餐饮企业营业外收入如何核算
〖One〗、核算方法营业外收入核算：小餐饮企业应设置“营业外收入 ”账户来核算所发生的营业外收入的增减变动情况。该账户属于损益类账户 ，贷方登记各项营业外收入的发生数 ，借方登记期末结转至“本年利润 ”账户的数额 。期末结转后，“营业外收入”账户应无余额 。为便于管理 ，明细账应按营业外收入的项目进行设置。
〖Two〗 、营业收入计算公式为：营业收入=主营业务收入+其营业外收入核算他业务收入；其中 ，主营业务收入是指企业从事本行业生产经营活动所取得的营业收入；其营业外收入核算他业务收入是指各类企业主营业务以外的其他日常活动所取得的收入 。营业收入反映企业经营主要业务和其他业务所确认的收入总额 。
〖Three〗 、营业收入与餐费的关系：当企业或个人提供餐饮服务并收取费用时，这些餐费应被记录为营业收入。营业收入是企业日常经营活动产生的收入 ，包括销售商品、提供劳务等所获得的收入 。因此 ，通过提供餐饮服务获得的收入，应当计入营业收入科目 。
〖Four〗 、营业外收入：用于核算餐饮店非经营性收入 ，如政府补贴等。营业税金及附加：用于核算餐饮店应缴纳的各种税金和附加费用 ，如营业税 、城市维护建设税和教育费附加等 。
营业外收入计入什么
〖One〗、营业外收入计入“营业外收入 ”科目 。详细解释如下：营业外收入的定义 营业外收入是指企业日常经营活动以外的收入，这些收入并非企业的主要经营活动所得，因此不被视为营业收入。营业外收入通常包括非经常性 、偶然性的收入项目。
〖Two〗 、在会计软件中进入凭证录入界面 ，选取需要调整的凭证 。找到营业外收入所在的科目 ，将其借方金额转入其他收益科目的贷方 。将其他收益科目的借方金额调整相应的金额，确保营业外收入的金额被正确地计入其他收益科目中。检查调整后的凭证是否正确 ，确认无误后保存并审核该凭证 。
〖Three〗、营业外收入计入利润表中的营业外收入科目 。详细解释如下： 营业外收入的定义：营业外收入指的是企业日常经营活动以外的收入来源 ，如处置固定资产收益 、出售无形资产收益等。这些收入并不是企业持续经营所得，因此被归类为营业外收入 。
〖Four〗 、营业外收入属于会计科目中的损益类 。具体来说：定义：营业外收入是指企业经营活动中除正常收入外的额外收益。内容：这个科目涵盖了非经常性、一次性或非主营业务产生的收入 ，例如固定资产盘盈、罚款收入 、教育附加费返还等 。
应通过营业外收入科目核算的有
营业外收入是指企业非日常活动中发生的 ，与生产经营无直接关系的各项收入，包括非流动资产处置利得 、非货币性资产交换利得、盘盈利得 、捐赠利得等 。企业出售原材料获得的收入属于“其他业务收入 ”核算内容 ，企业处置固定资产的利得 、企业非货币性资产交换利得和企业债务重组获得的收入应记入“营业外收入”科目。
应通过营业外收入科目核算的有：非流动资产处置利得：指企业处置非流动资产所取得的超过账面价值的收益 。非货币性资产交换利得：在非货币性资产交换中 ，如果换入资产的公允价值大于换出资产的账面价值，其差额应计入营业外收入 。
【答案】：A、B 、E 选项ABE：“营业外收入 ”科目核算企业实际收到即征即退 、先征后退、先征后返的增值税或直接减免的增值税；选项C：记入“其他收益 ”科目；选项D：记入“应交税费——应交增值税（出口抵减内销产品应纳税额）”科目。
通过营业外收入科目核算的有：非流动资产处置利得 、固定资产处置利得 、罚没利得等。非流动资产处置利得包括固定资产处置利得和无形资产出售利得 。
盘盈利得通常指企业在盘点过程中发现的资产超过账面价值的部分 。这种意外之财也可以计入营业外收入。因债权人原因确实无法支付的应付款项也是企业的一种额外收入 。当企业发现某些应付款项因债权人原因无法支付时 ，这部分款项可以转为企业的收入 。
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